miércoles, 23 de julio de 2008

2) CARACTERIZACIONES DE LOS PRODUCTOS

1) PRODUCTOS INDUSTRIALES

a continuación detallamos las pulpas, jugos y concentrados de las frutas procesadas.
Pulpas, Jugos·
Banana, 18° ± 1° Brix·
Guayaba, 8° ± 1° Brix·
Papaya/Lechosa, 8° ± 1° Brix·
Parchita/Maracuyà, 13° ± 1° Brix·
Melocoton/Durazno, 10° ± 1° Brix·
Guanabana, 16° ± 1° Brix·
Tamarindo, 18° ± 1° Brix










Concentrados· Guayaba, 16° ± 0.5° Brix·
Papaya/Lechosa, 13° ± 0.5° Brix·
Parchita/Maracuya, 35° ± 0.5° or 35° ± 0.5° Brix·
Melocoton/Durazno, 20° ± 0.5° Brix·
Piña, 42° ± 0.5° or 58° ± 0.5° Brix·
Naranja, 65° ± 0.5° Brix·
Limón, 45° ± 0.5° Brix
















la capacidad de proceso de las diferentes frutas es:
Frutas ProcesadasCapacidad de Producción Diaria
Naranja220.000 kilos de frutas
Piña150.000 kilos de frutas
Durazno24.000 kilos de frutas
Guayaba24.000 kilos de frutas
Cambur24.000 kilos de frutas
Lechosa24.000 kilos de frutas
Guanabana13.500 kilos de frutas
Tamarindo24.000 kilos de frutas
Fresa12.000 kilos de frutas

MermeladasLinea industrial de mermeladas y relleno de pasteles de frutas formuladas de acuerdo a los requisitos de los clientes.SABORES: Fresa, Guanabana, Guayaba, Manzana, Melocoton/Durazno, Pera

PRESENTACIÓN: PailaCONTENIDO NETO: 25 Kilogramos













2) PRODUCTOS DE CONSUMO


Nectares y JugosVendidos bajo la marca Venfruca Linea de nectares y jugos de fruta con un alto contenido de jugos y pulpa, pasteurizados, envasados en botellas de vidrio.


NECTARES: Banana, Banana-Fresa, Guanabana, Guayaba, Mango, Manzana, Melocoton, Parchita/Maracuyá, Pera, Pera/Piña, TamarindoJUGOS: Jugos, Naranja, Tomate


PRESENTACIÓN: Botella de vidrioCONTENIDO NETO: 250 ml., o 1 litro














3) PRODUCTOS DE SERVICIO

jueves, 17 de julio de 2008

1) IDENTIFICACION DE PERFILES DE CLIENTES

PERFIL DE CLIENTE NACIONAL
  • Microempresas conformadas por el grupo familiar, ubicadas en los estratos 1, 2 y 3 que derivan su sostenimiento de su negocio y que por lo general no tienen otras fuentes de ingresos
  • No tienen seguridad socialBajo nivel educativoAusencia o inexistencia de información financieraBaja gestión gerencial
  • Poca experiencia crediticia con entidades formales
  • Ausencia de seguros de todo tipoRiesgo de calamidad domésticaInversiones inadecuadas
  • Desvío del préstamoBajo cumplimiento de estándares de calidadFacilidad para cambiar de actividad dada la baja inversión en activos fijos.
  • Un Alto porcentaje se dedica al sector comercio.
  • Requieren de agilidad para el otorgamiento del crédito.
  • Es marcada la necesidad del costo de oportunidad.
  • Tiende a sobredimensionar su negocio, con el fin de lograr mayores desembolsos de crédito.

PERSONAL INTERNACIONAL


Parque empresarial europeo

Llevamos a cabo investigación en áreas potenciales de desarrollo en grupos.Evaluamos el potencial económico regional del parque empresarial en comparación con lugares similares y competidores de todo el mundo.Contribuimos al desarrollo de nuevas infraestructuras empresariales.Preparamos las estrategias internacionales de marketing y promoción para la región y para el parque empresarial en sí.Perfil de cliente - Agencia de promoción de inversiones nacional europeaProporcionamos representación en el Reino Unido para la agencia de promoción económica.Realizamos campañas de determinación de objetivos en relación con inversores, centrándonos en empresas británicas, alemanas, norteamericanas y japonesas que encajaban con el potencial regional.Organizamos otras actividades de marketing y de Relaciones Públicas.Diseñamos programas de asociaciones empresariales para que empresas locales trabajaran con empresas internacionales.


EMPRESARIAL INTERNACIONAL

Agencia de promoción de inversiones del Reino UnidoProporcionamos asesoría especializada sobre promoción económica a altos directivos, dando forma a un enfoque más coordinado en el proceso de trabajo interno de nuevas inversiones y a los servicios post venta a inversores ya establecidos.Realizamos una auditoría regional económico-comercial e identificamos los puntos fuertes reales y las oportunidades correspondientes a los inversores en grupos seleccionados.Ayudamos a desarrollar nuevas estrategias operativas de la agencia.Realizamos actividades de determinación de objetivos en cuanto a inversores y nos centramos en sectores y subsectores seleccionados, ambos puntos en el Reino Unido.Pusimos en comunicación al director de la agencia con contactos de redes influyentes.Perfil de cliente - Agencia escandinava de promoción de inversionesRepresentamos a esta agencia en el Reino Unido.Ayudamos a desarrollar la estrategia de promoción de inversiones y de comercio exterior.Se identificaron, investigaron, desarrollaron y promocionaron una variedad amplia de proposiciones concretas de proyectos de inversión.Realizamos introducciones a negocios de alto nivel en numerosas áreas de interés, incluyendo TIC y servicios como centros de datos, hoteles y compañías aéreas.Organizamos reuniones para los directores de agencia con funcionarios gubernamentales y contactos industriales y financieros.


jueves, 22 de mayo de 2008

Negociación de productos y servicios
Cuestionario


1) la negociación se puede definir como:
La negociación se puede definir como la relación que establecen dos o más personas en relación con un asunto determinado con vista a acercar posiciones y poder llegar a un acuerdo que sea beneficioso para todos ellos. La negociación se inicia cuando hay diferencias en las posiciones que mantienen las partes. Si estas posiciones fueran coincidentes no haría falta negociar.



2) características del buen negociador:

Entusiasta: aborda la negociación con ganas, con ilusión. Aplica todo su entusiasmo y energía en tratar de alcanzar un buen acuerdo.



Respetuoso: muestra deferencia hacia su interlocutor, comprende su posición y considera lógico que luche por sus intereses. Su meta es llegar a un acuerdo justo, beneficioso para todos.



Profesional: es una persona capacitada, con gran formación. Prepara con esmero cualquier nueva negociación, no deja nada al azar.
Detesta la improvisación, la falta de rigor y de seriedad. Conoce con precisión las características de su oferta, cómo compara con la de los competidores, cómo puede satisfacer las necesidades de la otra parte.
Es meticuloso, recaba toda la información disponible, ensaya con minuciosidad sus presentaciones, define con precisión su estrategia, sus objetivos. Le da mucha importancia a los pequeños detalles.



Agil: capta inmediatamente los puntos de acuerdo y de desacuerdo. Reacciona con rapidez, encuentra soluciones, toma decisiones sobre la marcha, sabe ajustar su posición en función de la nueva información que recibe y de la marcha de la negociación. No deja escapar una oportunidad.

Creativo: encuentra la manera de superar los obstáculos, "inventa" soluciones novedosas, detecta nuevas áreas de colaboración.



3) los estilos básicos de negociación son:
La negociación inmediata
Busca llegar con rapidez a un acuerdo, sin preocuparse en tratar de establecer una relación personal con la otra parte.
La negociación progresiva
Busca en cambio una aproximación gradual y en ella juega un papel muy importante la relación personal con el interlocutor. Se intenta crear una atmósfera de confianza antes de entrar propiamente en la negociación.



4) hay dos estilos de negociador muy definidos
Negociador enfocado en los resultados:
lo único que realmente le importa es alcanzar su objetivo a toda costa, intimida, presiona, no le importa generar un clima de tensión.
Tiene una elevada (excesiva) auto confianza, se cree en posesión de la verdad. Considera a la otra parte como un contrincante al que hay que vencer con objeto de conseguir el máximo beneficio posible.
Las relaciones personales no es un tema que le preocupen, ni tampoco los intereses del oponente.
Si negocia desde una posición de poder se aprovechará de la misma, imponiendo su planteamiento. Utilizará cualquier estratagema para presionar y lograr sus metas.
Este tipo de negociador puede ser efectivo en negociaciones puntuales pero es totalmente inapropiado para establecer relaciones duraderas.
Negociador enfocado en las personas:
le preocupa especialmente mantener una buena relación personal. Evita a toda costa el enfrentamiento; prefiere ceder antes que molestar a la otra parte.
Es un negociador que busca la colaboración, facilitando toda la información que le soliciten, planteando claramente sus condiciones.
Le gusta jugar limpio, por lo que no utiliza ninguna táctica de presión. Confía en la palabra del otro, cede generosamente y no manipula.
Este negociador puede resultar excesivamente blando, de una ingenuidad de la que se puede aprovechar la otra parte, especialmente si el oponente responde al modelo anterior.



5) las dos estrategias en negocios son:
La estrategia de la negociación define la manera en que cada parte trata de conducir la misma con el fin de alcanzar sus objetivos. Se pueden definir dos estrategias típicas:
Estrategia de "ganar-ganar", en la que se busca que ambas partes ganen, compartiendo el beneficio.
Estrategia de "ganar-perder" en la que cada parte trata de alcanzar el máximo beneficio a costa del oponente.



6) Las tácticas de negociación son
Las tácticas las podemos clasificar en tácticas de desarrollo y tácticas de presión.
Las tácticas de desarrollo son aquellas que se limitan a concretar la estrategia elegida, sea ésta de colaboración o de confrontación, sin que supongan un ataque a la otra parte.
Las tácticas de presión tratan en cambio de fortalecer la propia posición y debilitar la del contrario.



7) La buena comunicación exige una escucha activa
La buena comunicación exige una escucha activa:
Concentrarse en lo que nos está diciendo el interlocutor y no estar pensando en lo que uno va a responder.
Cuando el interlocutor ha expuesto una idea importante conviene repetir sus palabras ("Lo que usted quiere decir es que...") para asegurarnos que lo hemos entendido perfectamente.
La otra persona agradecerá que se le preste atención, lo que mejorará el ambiente de la negociación. En su momento él también nos prestará la atención debida. Otro aspecto fundamental es saber preguntar.
Por lo general nos cuesta trabajo preguntar, evitamos realizar algunas preguntas por miedo a molestar, si la respuesta no nos ha quedado clara nos resulta aún más difícil insistir.
Un buen negociador se distingue porque sabe preguntar, no tiene miedo a insistir si la contestación no le ha convencido, da tiempo al interlocutor para que responda oportunamente, no trata de llenar el silencio que se pueda producir auto respondiéndose.

8) El lenguaje que hay que emplear en una negociación debe:

El lenguaje que hay que emplear en una negociación debe ser sencillo y claro, que facilite la comprensión. No se trata de impresionar al interlocutor con la riqueza de lenguaje que uno posee sino de facilitar al máximo la comunicación, evitando malentendidos.
El lenguaje que se utilice debe adecuarse a la persona a la que uno se dirige.
Si se trata de un profesional de la materia se podrá utilizar un lenguaje más técnico; si sus conocimientos son más limitados habrá que utilizar un lenguaje menos especializado.
Cuando se negocia con un grupo hay que utilizar un lenguaje que sea comprensible para todos ellos, de modo que les resulte fácil seguir la conversación.



9) en cuanto a asertividad es frecuente encontrar dos tipos de personas
Aquellas a las que les cuestan decir "NO", les resulta especialmente violento y prefieren evitarlo, cediendo si hace falta.
Otras que dicen "NO" de manera prepotente, brusca, sin importarles el impacto negativo que pueda tener en la otra persona.

La asertividad define la capacidad de decir "NO" de manera natural, espontánea, sin generar tensión y sin deteriorar la relación con la otra parte.
Estas personas saben decir "NO" cuando entienden que hay que decirlo, pero sin brusquedades, sencillamente, sin que ello les suponga ninguna dificultad especial. Son personas asertivas por naturaleza.
Aquellas personas que no gozan de esta habilidad pueden llegar a aprenderla con una buena práctica.
Para un buen negociador la capacidad de decir "NO" cuando sea necesario resulta fundamental, no sentirse cohibido si hay que contradecir al oponente.
Es preferible decir "NO" en un primer momento que dejar que las negociaciones sigan avanzando y en el último momento desdecirse de las opiniones emitidas.
El buen fin de la negociación depende en gran medida de saber comunicar claramente lo que uno piensa, asintiendo cuando se esté de acuerdo y diciendo "NO" en caso contrario.


10) en la sala de reunión los aspectos que hay que cuidar son
Entre los aspectos que hay que cuidar:



Buena luz y temperatura agradable.
Acústica (que se oiga con claridad, sin ruidos incómodos).
Amplitud suficiente.
Colocación: que no haya privilegios en la distribución de las personas (no se puede situar a los miembros de un equipo en un lugar preferente y a los otros en los sitios peores).
Material de apoyo (proyector, ordenador, teléfonos, etc.).
Sala reservada:
poner a disposición de los visitantes una sala privada por si necesitaran estar a solas para sus deliberaciones.
No debe comenzar la negociación mientras uno no se sienta plenamente cómodo con las condiciones del sitio.
Negociar exige una gran concentración por lo que uno no puede tener la mente distraída por culpa de la incomodidad del lugar.